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店内新增现烤是否可行?[复制链接]

发表于 2012-05-13 16:51 | 收藏本帖
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大家好,我有这个想法不知是否可行,请大家帮忙建议下,先谢谢了!

想买个家用电烤箱在小店现烤蛋挞卖,店的位置处于商业街范围,这条街有两家专业的蛋糕店,都不带现烤的。我的店是经营奶茶的,想增加这个项目,请问各位,这个方法可行吗?

如果可行的话,我目前相中一款上下火能独立控制的烤箱,35升的容量,会不会太小?烤蛋挞需不需要上下火不一样的温度?

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  • 店面很小,宽度才一米五宽,应该不足10平方吧,长度较深
  • 且听风吟 发表于 2012-5-14 08:54
    即然是店,怎么还能用家用烤箱?玩游戏吗?

    你好,当然不是玩游戏啊,只是想增加营业额而已!但苦于店面大小问题,不得已想有这样的想法呀。我也很想买那种商用单层的烤箱,可是没地方摆
  • 笑看幸福 发表于 2012-5-14 19:09
    店面很小,宽度才一米五宽,应该不足10平方吧,长度较深

    看来一定是黄金地段呀,家用的可行。
  • 大胆去尝试吧,有问题再改。现在奶茶店还有赚头吗?不如开蛋挞店吧。
  • h393098606 发表于 2012-5-14 19:07
    关注你很久了...才知道你只是玩玩而已 但感觉你懂的好像很多

    哇,谢谢你的关注,来群这么久了,才知道我在关注ING
  • 笑看幸福 发表于 2012-5-14 19:10
    你好,当然不是玩游戏啊,只是想增加营业额而已!但苦于店面大小问题,不得已想有这样的想法呀。我也很想 ...

    要想做好,果断扩大店面!
  • 做好了,上传达个图片让大伙看看分享一下罗。
  • 感觉可以先用家用烤箱 试试效果。!

    之后再做下一步打算!
  • 想法很不错的
  • 笑看幸福 发表于 2012-5-13 18:56
    坛子里有没有网友用:
    Couss CO-3501卡士35L家用电烤箱独立温控,这款烤箱?能否现身说说是否好用,容量空 ...

    只能烤10只左右,我在家经常烤
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