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可以的..但是换了以后就不叫提拉米苏了..假的了!想正宗还是马斯卡朋好的...滑滑..奶香味很浓的..细腻~
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可以的,配方调一下,湿性材料增加,咖啡酒也加一点,以弥补芝士作提拉米苏所带来的不足之处。
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33楼qq358158935 发表于 2012-07-08 17:47 | 只看该作者9楼的, 不带骂人啊 :lol
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可以,就是口感有别,想办法加些辅料改善一下口感
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学习了,呵呵
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36楼crystal524 发表于 2012-07-21 13:02 | 只看该作者马斯卡彭芝士很贵吗
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可以用 一般的芝士代替 马斯卡朋芝士 的奶味比较重 适当的多加点淡奶油 就可以了
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呵呵,我现在都不用玫瑰面了,改成富强粉了,这剩了一半了。:lol
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可以啊,以前就是用奶油芝士做的,不过要加入蛋黄酱,蛋白之类的。