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紧急求助:蛋糕饼的烤法.[复制链接]

发表于 2008-12-01 16:19 | 收藏本帖
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本人是一名刚学会做蛋糕、烤制蛋糕饼(指的就是用来做蛋糕底的那个),但是学艺不精,我想并不是我本人天生笨拙,我的师傅们从不教我主要部分,只是让我看,一直看看看看,看到最后他们都撤退了,剩下我一个人顶住这个岗位,虽说能做能烤了,但我做的不够细腻,这个不是主要,慢慢会练起来,但我对于烤蛋糕,这个我自己也琢磨了很久,我烤起来的蛋糕饼总是那么干干的,吃去一点不细腻,而且还有很多渣,很粗糙,但求各位高手大师能帮助小弟一把,把你们的烤法教下我,小弟万分感谢了!急求......
期待你们的回帖,或者联系QQ:437834326.谢谢!

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