地处赣闽交界的江西资溪,是一个人口仅12.6万的山区小县。然而,从这里走出了一支由4万余农民组成的“面包大军”,这与全国劳模徐全龙创办的面包烘焙人才培训中心的努力是分不开的。图为培训中心的技师正在教学员做艺术蛋糕。 本报记者 史家民摄 《 人民日报 》( 2008年11月30日 07 版)