为了心中一个遗憾,他经历10余年建立了好利来“蛋糕王国”;为了年轻时的另一个遗憾,“甩手掌柜”重新拿起了摄影机。
见到罗红之前,记者对他早有印象,除了他一手缔造的好利来“蛋糕王国”遍地开花外,北京地铁站里他的摄影作品更引人注目。一个拥有900多家分店的总裁到底是什么样子?他如何能“放任”企业不管而重拾相机,17次走向非洲?
当记者应约来到罗红的办公室时,一切都明白了。想象中应该是严肃的发号施令的办公室中,却让人意想不到地悬挂着一幅幅照片,画面上,他时而纵马飞奔、时而驾车过河,非洲大草原上,他在沉思;雪地上,他与南极帝企鹅对视。问及原因时,罗红说:“我是一个爱玩的人,当企业有一点规模,我要把自己放到大自然中去,这就会让我的头脑更清醒一些,有更多的时间让我思考。清醒以后,就更容易把事情做对。”
对于企业的发展,罗红说,他在摄影中学会了授权,“授权很重要,让团队成长,不再是你什么都能干”。
20%的精力用于企业管理
人要有梦想,找不到自己的梦的时候,就会失去激情,也不会有心去做事。罗红说:“一个企业的成长就像一个接力赛,当你很有激情的时候,你可能是一个领跑者,用这种精神和人格魅力去带领一个企业向前,企业会在你的领导下快速成长。但是,当有一天没有这份激情或者觉得有点疲惫,想休息的时候,后面就应该还有更有激情的人,接过你这个接力棒,往前冲。”
对于拥有900多家分店的中国第一大蛋糕王国的“掌舵者”来说,罗红认为在一个企业做了15年,看着它慢慢成长起来以后,对事业的追求和奋进的激情就会减少,会影响企业发展到另一个高度。罗红介绍说,2008年好利来将在全国扩张1000家店面。虽然现在的大部分精力是在摄影工作上,但是也会拿出20%的精力放在好利来的企业管理方面。
罗红认为人生的不同阶段应该有不同的追求。“现在对于我来说,完成梦想更有吸引力。所以我背着相机云游四海,这个时候充满激情。生命不应该只有工作,它应该是多姿多彩的。”
为了年轻时的摄影梦想,他放弃了掌舵企业的使命,把自己放到大自然中去。罗红认为,到大自然中,人会变的更清醒一些,有更多的时间去思考,“人清醒以后,更容易把事情作对。”罗红说:“企业到了一定的规模,它的发展速度很快,我的决策失误会造成企业发展方向偏离正常运营轨道,甚至还会偏离的很远,所以我要拿出更多的时间去思考,而选择回归大自然是最好的途径。”
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早已培养接班人
2005年底,好利来销售收入达到了12亿元。感到身心疲惫的罗红决定从公司总裁位置上退下来,他将总裁的重任交给公司里一位年仅33岁的职业经理人。
罗红回忆道,第一次面试现在好利来总经理谢立,是在1998年,一次好利来的全国性招聘人才工作中。“在成都,我遇到了当时只有25、6岁的谢立,旁听一位考官在考他的时候,我觉得这个小孩的回答竟然和我心里想的是一致的。当时我很兴奋,回到家3、4点钟还睡不着觉,告诉我爱人,‘我们发横财了,千军易得,一将难寻。我终于找到我的接班人了。’谢立来好利来以后,也不负重望,更加不负我所期望。所以,我认为人才是需要给他足够的空间和土壤,他会成长得非常快。”
企业需要德才兼备的人才,罗红把品行放在选择人才的第一位,“我的企业价值观最重要的,放到第一条的就是品德比才华更重要。”
罗红认为不管在西方,还是在东方的文化里面,人才管理都是对一家公司的衡量标准。“比如好利来这样的食品企业,也就是做一个良心工程。对我来讲,人要相互共存,很多员工陪我走过了这么多年,每一个年头都很不容易,每个人都在努力,尽自己的责任。”
人才比资金更重要
近10年前就选好了接班人的罗红并没有忘记企业的发展,他认为,企业的成长就好比一只小鸟,翅膀长硬了,就应该去飞翔,不可能永远都是自己来照顾,如果不放手,就不会培养出更好的团队和人才。罗红说:“我是一个爱玩的人,如果企业的大事小情都等我来做决策,那如果有一天我出了什么意外,或者死了,这个企业怎么办呢?它就不运行了么?到时候估计损失会更大。所以要从现在就开始培养团队,我相信每个人都希望有一个展现才华的舞台。就像我自己,我也不是学管理的,都是锻炼出来的。”
两年前当起“甩手掌柜”,很多人认为罗红感性大于理性,但他说自己是一个具有双重性格的人,“我把好利来建成了一个科学标准化的企业。目前上市不成熟,因为我觉得它还是一个孩子。而企业发展重要的不是资金问题,更不是市场饱和的问题,而是人才储备问题。培养人才是需要时间的,我很清醒的知道自己做的事情。”
也是这样的原因,好利来几乎没有发生过收购,并坚持不搞外部加盟制。不过,为了鼓励内部员工,罗红采用了“内部加盟”制度,凡在好利来工作5到7年并且表现优秀的员工就可以申请内部加盟好利来,总部授权加盟店独立核算。 -
遇到危机就兴奋
从摄影师转行到糕点行业,罗红的创业史充满了艰辛与坎坷,他把自己创业的15年分为5个阶段:一开始并没有想到把蛋糕事业做的那么大,到1993年才下定决心要做全国的蛋糕王;1993年离开兰州,不再作西北郎的他选择了进入当时需求旺盛的东北,开始了店面的扩张;1999年东北人迷信99最大不过生日,好利来面临灭顶之灾,被迫裁员800人;2001年,用科技的手段,让专业人士来做连空气都要消毒的现代化工厂,3000万的目标变成了1个亿;2007年好利来成为全国性的品牌。
罗红把5年作为一个阶段,他说每5年对于自己都是一次超越。“当你经历了很多事以后,再回头来看的时候,好像是又长大了。准确来说是境界在不断的提高。”
也是因为这份创业的艰辛,罗红说:“遇到危机我就兴奋。心中有更大的梦想以后,就不会再害怕。”罗红介绍,2002年冠生园事件,对行业来讲,是危机,人们都不买月饼。但是他却很兴奋,觉得这正是进军月饼业的好机会。“之前我一直在做试验,如何能让月饼在不放任何防腐剂的情况下,放两个月以上不存霉。我的良心不允许我去做假事情。”
经历了太多的风风雨雨,罗红认为,很多事情便会舍得下、放得开,包括金钱与事业。也是因为这样,在事业的顶峰期,刚跨过不惑之年的他,选择了“放弃”,去完成年轻时未完成的梦想。罗红7、8月份要出四本摄影集:西部风光,非洲动物,南极北极,天鹅。
罗红认为,人生无非是尽心,对自己尽心、对生活尽心。既然尽心便无所谓得失、无所谓成败、荣辱。抛下价值亿万的企业不去管理、不当总裁,罗红说要去做自己应该做的事情,重新找回第一个属于自己的梦,并把他完成,不让人生中有遗憾,从终点回到起点上。
【作者:韩笑 来源:数字商业时代】 -
人红了,什么都好说:lol
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哈哈,历史是为胜者而写的。
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胜者背后的故事又能知道多少,:lol
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赞同四楼的说法。老牛整天重才更重德,自己牛奶里还不是搀假!
现在有多少人说老朱把汇源卖了。真是想不通。
从这一点我又要佩服台湾老板了,他讲做食品要凭你自己的良心。
不要自己做的自己不敢吃! -
我们中国人如果凭良心做企业的话,基本要倒闭一半。
“良心”这词不知道是不是我们祖宗发明的,如果是,那是很讽刺的事情。
不过话又说回来,我们祖宗还说“吃啥补啥”,再看看我们社会整天喊的口号。。。:lol -
楼上诸位有失偏激,不管在哪里,善与恶并存着,这次美国次贷危机,不亚于奶粉事件吧,中国有中国的国情,社会在发展着,有良心的人还是大多数,我们国家用了二三十年时间就做到西方国家用了几百年时间的走的路,虽然时间缩小了,但问题还是堆积很多的,做好本份也是种社会责任吧,希望若恩好好学你的台湾老板吧,诚心做食品了,就少了个没有良心的商人。:lol
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和一下园长讨论一二。
其一:奶粉事件是人为的,是对弱小可爱国家未来的小宝宝下手。对么?请问次贷危机的本质是啥?对美国男女老少下手了么?
其二:美国区区200年,我们中华5000年还不够么?
(另,咋会聊到美国了?:lol ) -
这个讨论面就太广了,中国是五千年,但现代化这个进程,财富的累积度只用几十年时间,我们国家还是受过太多灾难的国家,社会的巨变,对人肯定是有影响的。:lol 太晚了,以后再论,