现处于海南岛，这里找东西麻烦，以前在广州的是后 用的 美极100 添加剂 还可以 ，由于在海南混了 3 年

想向个同行请教一下，现在你们用与制作法包用的什么改良剂 ，请推荐一下

还有可以推荐一款专用于烘培法包的烤炉吗，谢

                                                                      感谢 :handshake

[ 本帖最后由 lgjxj 于 2008-12-2 17:37 编辑 ]

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