去买几本书看看吧 这上面说你也不太好理解

楼上的说的是哪类的书呀！请告知，谢谢！

什么书嘛，介绍下

貌似人气不咋滴哟，又没有开店的前辈来分享一下经验啦！

蛋糕店五日通，我就有这本书。先去烘焙学校学一下，了解一下原料知识，买点这类的书，淘宝上多的是，可以参加王森西点创业班的培训，或者是类似店长的培训。和老师多交流，然后去小蛋糕店学习一下，记得要是小蛋糕店，不是连锁，不是品牌。因为大公司分工明确，学到的知识不全面，而且调岗不容易。去小蛋糕店学一些成本控制，人际营销，原料知识。再去大的店面学一些品牌塑造，店面管理，人员管理，公司制度，生产线的流程。然后加上自己的心的，升华，吸收。再找个人辅助一下，基本上就八九不离十了。记得因地制宜，加油。创业改变人生·········

:L这样子的天气好热哟，没事情自己顶顶！