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家用烤箱和商用烤箱有什么区别?[复制链接]

发表于 2012-08-12 10:27 | 收藏本帖
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最近对烘焙比较感兴趣,想买个烤箱回来试试,但是在网上看,说是有家用烤箱和商用烤箱两种,不知道哪一种更好一些?当然容量和价格就不用说了,除了容量以外,制作效果上的差别大不大?

[ 本帖最后由 于 2024-12-29 13:35 编辑 ]社区服务, 会员, 功能
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  • 强烈要求斑竹开发DIY版块:shutup::Q:L

  • 家庭用的都不清楚应该可以
  • 家用的烤出来的面包很干啊
  • 烘焙店面设计,是不是专业你说的算QQ1831385565   13472832180(上海看世界)
  • yinluowang 发表于 2012-8-12 11:11
    商用的烘烤温度更均匀吧,温度比较稳定,

    家用的肯定是小设备了啊、如果你想要一个既稳定又稍微高档一点的烤箱、恐怕你家里的电还不答应喃。商用的一般都是大设备、最少的都是20千瓦左右的吧。相对来说肯定家用的没有商用的效果好、不管是稳定性还是受热性,家用的只是方便而已
  • 看帖顶帖这是必须滴
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