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31楼jigang1128 发表于 2013-04-21 02:33 | 只看该作者根据你的情况,要么不开,要么把希望全放在师傅身上
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我也想开,可是木有钱。
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好主意,问题是漂亮又能干的女师傅有吗?
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我也是安徽的 不知道你在哪个市 合肥的话你就不用开了 我亲戚开现在生意不理想 要是在其他的小市开的话一定包保证你的质量 因为在一个小的城市你只要帮东西做的好吃 精致 那个市就那么点大知名度肯定会打上去烘焙交流群216054075 可以加群和我交流
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36楼dou59410411 发表于 2013-11-08 17:24 | 只看该作者开店真的很难啊,愁啊!
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建议全面学习一下要不整的钱都给师傅了还有就是就是这样不至于师傅一个人累
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帮自己顶顶
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得要有足够的钱去砸,砸5年就可以成功了
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我们是老乡,16年前我哥哥来了一家面包店,我在那帮忙,16年过去了,我去了一家家更高档次的饼房,从学徒到主管、车间主任、督导、研发经理,我也多次想开店。但想想哥哥的失败,使我不能轻易开店,这么多年了又经历结婚生子等等导致开店计划一步步推迟,我坚信边打工边积累经验做有把握的事。