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焙烤行业刮起健康风暴[复制链接]

发表于 2012-12-31 14:12 | 收藏本帖
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        本报讯(记者 苗娜)昨天,三加三国际集团带来了最新研发的3+3健康系列产品,包括烘焙系列、果酱、蜂蜜等。据企业市场部有关负责人介绍,3+3健康烘焙伴手礼、月饼及生日蛋糕产品具有“三高三低”的特点,即高钙、高蛋白、高维生素,低糖、低脂肪、低胆固醇。而3+3健康果酱具有“三高三无”的特点,即高果肉、高维生素、高膳食纤维,无添加色素、无添加香料、无添加防腐剂。其果酱内果肉含量高达60%、糖度达到超低的33度,不使用蔗糖,选用上好水果为原料,从理念到技术都在全国乃至世界同行业处于领先水平。

  此外,其3+3纯天然成熟蜂蜜、原生态巢蜜系列均采取纯天然酿制,不添加色素、香精、防腐剂、增稠剂、淀粉、糖和甜味剂及代糖物质,不经人工提取,人工浓缩或脱水处理。

  除已经上市的果酱和蜂蜜产品,三加三集团还将在明年陆续上市水果酥、水果蛋糕等西点产品,将健康果酱融入其中,给消费者以全新的味觉感受。

      来源:城市快报

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