只做蛋糕,操作间16平方,烤炉热风炉工作台冷藏柜啥的需要配备多大的啊?还需要什么设备?
子鱼哦 发表于 2013-1-5 16:47 烤箱单盘单层,单盘双层的,都可以的,要看你的预算如何,冰箱最好是冷藏和冷冻同体的比较好,不占地,打鲜 ...
冬瓜南瓜 发表于 2013-1-5 23:44 单盘双层的烤箱产出量够吗?