伊莎莉卡烘焙网讯:为了深入贯彻落实科学发展观,按照上海市人才工作会议和市委办、市府办《关于进一步加强高技能人才工作的实施意见》的精神,选拔和培养优秀技能型人才,营造崇尚技能、尊重人才的社会氛围,推进我上海西点烘焙行业高技能人才工作的发展。由上海市食品协会、上海市技师协会主办,上海市现代食品职业技能培训中心承办的“英联马利杯”第五届上海市食品行业西式面点师职业技能竞赛,于2011年11月10日、14日、19日、24日四天在上海市现代食品职业技能培训中心举行了技能竞赛。10月27日在上海市职业技能鉴定中心举行了理论竞赛。在12月28号在上海现代食品培训中心举行了隆重的颁奖典礼。
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