“本店蛋糕，绝不掺一滴水，如发现，奖励人民币一万元（如图）。”昨日，渝中区七星岗一家蛋糕店贴出“奖励启事”。

　　负责销售蛋糕的女店员称，“谁都不愿意把1万元拿出去，但我们的蛋糕真的没有掺水，所以相信不会有人得到这笔奖励。”

　　“怎么知道你们有没有掺水？”几个市民提出疑问。女店员朝店内一指，“看，整个做蛋糕的过程都在这里，大家可亲眼监督。”记者朝店内一看，案板、烤箱等蛋糕制作设备都能看到，四五个男店员正在里面做蛋糕。途经此地的市民高女士较起真来，就站在店前看店员如何做蛋糕。

　　渝中区卫监所相关人士介绍，只要拥有经营许可证和卫生许可证，向市民开放制作蛋糕过程无可厚非。但这家店位于闹市街边，正巧是七星岗车站，车来人往，难免有灰尘飞扬，销售的蛋糕却没有使用任何遮盖物挡灰尘，这位人士称这一行为有违相关卫生条例，将责令改正。

　

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