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开个蛋糕店，需要什么设备看你卖什么。装修根据经济条件 ，不懂行最好不要去开店，分配看情况，设备炊事商行有卖，用什么买什么不要盲目行事.:hug::hug:
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lyglck 发表于 2013-3-16 18:50
开个蛋糕店，需要什么设备看你卖什么。装修根据经济条件 ，不懂行最好不要去开店，分配看情况，设备炊事商行 ...
谢谢 可是我还是想知道 -
店面选址 租金 装修 设备 资金大概自己预算呗 不同地区不同的价钱
开店前肯定找个不错的师傅 一般都知道买什么设备 一个不错的城市都会有一个市场是专门卖这些的
如果是小城市 就去附近的大城市看看 顺便就看一下原材料什么的 跟包装 开店肯定是找个能长期合作的商家 长期拿货
产品要看当地比较热销店面的档次跟价钱 有个定位
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钱！这是一切的基础。:lol。其实你的问题没人能回答，各种店有各种需求，你问的太笼统。
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一木木 发表于 2013-3-17 15:11
钱！这是一切的基础。。其实你的问题没人能回答，各种店有各种需求，你问的太笼统。
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好吧 能回答就有好了 我自己收集吧
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设备基本是死的，面团搅拌机、奶油搅拌机、冷藏（冷冻）冰箱、烤箱、发酵箱等还有一些在做产品（面包、蛋糕、干点等）使用的工具。
店铺位置的租金、自己门店的定位好后的装修，这些都需要自己先去考察好市场才能有所在资金上的预算，还有原物料的采购等！
很多很多东西需要提前做好功课才能进行下一步的资金预算，你个的标题的内容忒大了！:) -
puxiao 发表于 2013-3-18 14:18
设备基本是死的，面团搅拌机、奶油搅拌机、冷藏（冷冻）冰箱、烤箱、发酵箱等还有一些在做产品（面包、蛋糕 ...
谢谢你了 哈哈
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8楼
gx1654613947 发表于 2013-03-20 11:33 | 只看该作者
没文化， 不知道怎么做计划书、、。 我也不晓得怎么办 -
道生万物,心生万法
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首先是找店面，找到店面就装修了，这个时间可以找师傅找配方，然后根据自己的配方找原材料！我也打算开家，正在找店面中，设备差不多是空调，蛋糕展示柜，打蛋器，烤箱，微波炉，模具啥的，我不做面包，只做蛋糕甜点，顺便做饮品，让人坐在店里吃甜点包饮品！饮品利润比较高，你懂的！希望可以帮到
