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樱桃乳酪[复制链接]

发表于 2008-12-16 18:05 | 收藏本帖
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奶油乳酪  3625克
糖粉      1350克
全蛋      1800克
淡奶油    625克
酸奶      625克
淀粉      40克
柠檬汁    40克
朗姆酒    10克


操作过程:
奶油乳酪打软后加入糖粉打至没有颗粒后慢速依次加入其他原料拌匀即可
烘烤温度:上火195下火140烤30分钟后上火降至160度烤60分钟左右即可

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