今日家庭烘焙一书 一共78页,包含了超过50个常用的家庭烘焙食谱。从日常面包到磅蛋糕、英式司空、芝士塔、咸甜派等。个人觉得这书适合初学者,书中有步骤详解图示,而所演示的食谱恰恰是最常见、最美味的家常风味。[hide][/hide]