一年一度的上海国际烘焙展5月20日-22日在上海新国际博览中心举行，作为享誉世界焙烤业的专业展览会，今年的展览规划继续扩大，总展览面积超过12万平方米，30个多国家和地区的1300多家展商参与了此次展会，超过10万人次的专业买家也纷纷涌入上海烘焙展寻找产品和商机。
          中国国际焙烤展览会分别有焙烤原辅料生产厂商、机械设备、器具、月饼包装、月饼馅料、月饼生产加工等企业展示他们最新的产品及技术应用，把全国乃至全亚洲全专业的买家聚集在一起，大家共享盛会带来的行业成就，共同分享这个行业的巨大市场，今年的展馆分别为N1-N5正式馆，E6-E7正式馆，L1-L16临时馆，场馆总数达到23个，创下了历年之最。

    今年2013年的上海烘焙展专题照片汇集在一起

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