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巧克力制作研发人员或技术总监厂长[复制链接]

发表于 2013-06-03 09:16 | 收藏本帖
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巧克力制作研发人员若干名

职位职能: 巧克力技术研发人员
职位描述: 岗位职责:
1、负责巧克力产品的新品开发,确定新产品的工艺及标准; 2、老产品的改良工作,保证老产品的质量稳定; 3、解决现有产品的技术难题 4、根据市场反馈,提高同类产品的竞争力; 5、指导、支持生产现场保证产品的顺利生产; 6、建立健全研发过程档案,试验数据总结归档; 7、产品上市后的品质跟踪及修正。 任职要求: 1、食品相关专业,大专以上学历; 2、三年以上巧克力研发经历,可独立完成新产品开发工作; 3、熟悉巧克力生产设备; 4、工作认真,积极主动,具有良好的语言沟通能力及解决问题的能力 5、工作过程思路清晰,态度严谨

任职资格:
23年以上工作经验,熟练掌握中西式面点制作工艺;
3、了解巧克力的特性特点及调味制作
3、身体健康,讲卫生,对食品卫生要求标准熟悉;
4、热爱学习,能不断自我补充岗位所需相关知识。
5、对巧克力的制作有浓厚的兴趣,做事细心、吃苦耐劳、品行端正

[ 本帖最后由 于 2024-11-28 12:39 编辑 ]社区服务, 会员, 功能
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  • :),自己先顶顶!哈哈
  • 有兴趣的可以发我邮箱哦!
  • 不懂。。是做什么的