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（原创）提拉米苏配方[复制链接]

发表于 2008-12-20 00:29 | 收藏本帖

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分量：十寸6个

动物奶       1230g
卡鲁哇咖啡酒    78g
朗姆酒          228g
吉利丁片       72g
蛋黄          138g
[hide]打发鲜奶油    1842g
蛋白          276g
糖             462g[/hide]

[ 本帖最后由于 2024-11-25 10:52 编辑 ]

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331楼蛋料调理发表于 2013-12-04 23:25 | 只看该作者

好不好吃，操作方法有吗？

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332楼喜欢海发表于 2013-12-05 17:09 | 只看该作者

看帖顶帖这是必须滴

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333楼西点游世界发表于 2014-03-06 22:23 | 只看该作者

学习了。。。。。。。

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334楼wyqingchu 发表于 2014-03-28 20:39 | 只看该作者

怎么不用奶酪呀???

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335楼denggang1987 发表于 2014-04-18 11:29 | 只看该作者

支持支持

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336楼蓝色布鲁斯发表于 2014-05-04 14:12 | 只看该作者

看看配方

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337楼甜丫丫技术发表于 2014-05-13 20:56 | 只看该作者

看着灰常不错，成本很高呀，
顶了

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338楼Renee`s 发表于 2014-05-25 10:37 | 只看该作者

谢谢分享a

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339楼●的夏发表于 2014-06-27 12:28 | 只看该作者

像本末师父学习

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340楼23708348 发表于 2014-08-27 22:30 | 只看该作者

:victory::victory::victory:

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