伊莎莉卡首发，冒着被杀头的危险和大家分享偶去年的鲜奶油切块西点，同样是鲜奶油结合慕思西点的特点，适合一些中高档饼店的产品，偶是为上海的一家中档饼房所设计的，成本控制在2.5元以内，再用上商家法则乘以3，售价建议在7－8元左右，属于中档产品

　所示图片未经本人同意，不希望被转摘，并作为用途，仅和大家分享作品中，一起为烘焙加油，想和大家说，只要努力我们也能赶上日本或台湾等烘焙发达之国家，做出适合我们中国国情的产品。



　

樱桃天使（主料天使蛋糕，加樱桃馅，焙乐道的，小小替他们广告一下~~~~~~~~~~）

========================================================
偶的其他作品主题：

原创：永不落伍的鲜奶油裱花蛋糕　http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=6295

原创：去河南服务时的几款西点   http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=5609

原创：几款鲜奶油蛋糕共享     http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=5608

原创：刚出品的8款西点和工作随拍   http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=5543

原创：去年服务时的欧式蛋糕作品   http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=5268

原创：存在电脑里2年前的蛋糕作品    http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=5267

＜原创＞和大家分享今天刚做的蛋糕   http://www.yeslicake.com/bbs/viewthread.php?tid=5114

[ 本帖最后由 cake008 于 2008-12-20 13:19 编辑 ]

[ 本帖最后由 于 2025-01-10 01:25 编辑 ]社区服务, 会员, 功能