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圣诞日式小点——紫茶巾
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发表于 2008-12-21 21:55 |
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材料：紫芋头500克、黄芋头少量（点缀用）。
[ 本帖最后由 于 2025-01-09 20:16 编辑 ]
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沙发
翡翠蓝宝石
发表于 2008-12-21 21:55 |
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做法：
1、将芋头洗净去皮，用保鲜膜包好放入微波炉中转15-20分钟(也可以用锅蒸，但微波炉更方便一点）；
2 转好的芋头取出来，趁热放在滤网上，压成泥状（用滤网滤过的芋头泥口感非常细腻）；
3、滤好的薯泥分成每份约30G，放到干净的食品袋上（保鲜膜也可以）；
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回复：帖子圣诞日式小点——紫茶巾
引用：做法：
1、将芋头洗净去皮，用保鲜膜包好放入微波炉中转15-20分钟(也可以用锅蒸，但微波炉更方便一点）；
2 转好的芋头取出来，趁热放在滤网上，压成泥状（用滤网滤过的芋头泥口感非常细腻）；
3、滤好的薯泥分成每份约30G，放到干净的食品袋上（保鲜膜也可以）；
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藤椅
翡翠蓝宝石
发表于 2008-12-21 21:57 |
只看该作者
4、稍微压实后用食品袋包好，用手扭一下，扭出纹路来；
5、散开后放在小碟上,再取一点黄色的芋泥，放到紫芋团上作为装饰即可。
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引用：4、稍微压实后用食品袋包好，用手扭一下，扭出纹路来；
5、散开后放在小碟上,再取一点黄色的芋泥，放到紫芋团上作为装饰即可。
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板凳
翡翠蓝宝石
发表于 2008-12-21 21:57 |
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马扎
翡翠蓝宝石
发表于 2008-12-21 21:57 |
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地板
翡翠蓝宝石
发表于 2008-12-21 21:58 |
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6楼
翡翠蓝宝石
发表于 2008-12-21 21:59 |
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7楼
辰雨
发表于 2008-12-25 10:55 |
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是啊 楼主很辛苦支持！
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引用：是啊 楼主很辛苦支持！
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8楼
sugarwork
发表于 2009-02-20 07:30 |
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多谢LZ分享，蕃薯加芋头绝配
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回复：帖子圣诞日式小点——紫茶巾
引用：多谢LZ分享，蕃薯加芋头绝配
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9楼
qq442998437
发表于 2009-11-29 20:12 |
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有创意！支持
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引用：有创意！支持
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10楼
ghost0225
发表于 2009-11-30 10:25 |
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太有才了 这样也可以。。。 支持下下
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回复：帖子圣诞日式小点——紫茶巾
引用：太有才了 这样也可以。。。 支持下下
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