THAT’s SPIRITS — 烈酒饕餮

主题活动酒类板块中，作为为国际调酒大师杯赛预热，大师班邀请到了众多知名品牌进行新品发布。其中，MONIN秋冬新品推介、PRIMET谱美利口酒新品发布、时尚潮流饮品介绍及巴黎水"完美呈现"等烈酒高端品牌轮番登场。同一时刻，来自全球的业内知名嘉宾齐齐助阵，多场顶尖专业级调酒秀火热呈现，更有异域模特激情加盟WINTER PALACE伏特加调酒LIVE SHOW，将酒精诱惑无限点燃，使与会观众深度体验到调酒艺术的魅力。
尤其值得关注的是，That’s Spirits的揭幕寓意了国内调酒师在烈酒业界互动交流平台的建立，Master Class社区组织通过沟通、推广、拓展、分享、提升，将烈酒行业的各项优质资源汇聚融合，旨在为中国调酒文化创造更广阔市场空间的价值体现。大师班作为一个高端的文化传播平台，将对会员进行相关指导和服务，为培养业内专业调酒师和酒吧类经营管理者提供了交流学习的渠道和良机。凭借That’s Spirits得天独厚的优质资源和大师班积极培养中国鸡尾酒人才的双重作用，共同推动鸡尾酒文化的良性发展，让中国鸡尾酒文化越来越多的被世界认知。



GELATO -- 经典永驻
意式冰激凌（Gelato）的绝妙口感早已深入每一位冰激凌爱好者的心中，Gelato顶级品牌FABBRI 作为此次冰激凌体验板块的代表，为现场观众奉上数款色、香、形、味俱佳的高品质冰激凌。活动期间FABBRI老板空降现场，亲自上阵介绍并演示传统Gelato制作，更将堪称艺术品的冰激凌分享给大家，让到场的观众既饱眼福，又享口福，将现场的互动气氛推向另一波高潮！



为推动国内手工冰激凌发展，FABBRI作为HOTELEX Shanghai旗下冰激凌展的资深展商，总是走在行业发展的最前沿。参与本次梅陇镇现场活动，亦是为2014上海国际手工冰激凌大师赛提前预热。传承与分享，相信Gelato的经典魅力必定给现场观众留下无穷的味蕾享受。

CARNIVAL – 互动满点

丰富多元的嘉年华板块永远是此次主题活动期间最为吸引观众驻足流连的区域。现场提供充足且高品质的咖啡、美酒、冰激凌等供来客小憩，3D立体拉花表演、金茶王丝袜奶茶冲调以及名厨秀“芝芝有味”的精致的摆盘和踊跃的展示不断冲击现场观众的视觉，无不显示出展商们对观众的全心奉献。



始终贯穿整场活动的意式手工冰激凌品尝最为获得亲子出游家庭的青睐，开幕当日举办的西诺迪斯名厨秀--“芝芝有味”，尽展当代名厨风范，来自世界各地且形态各异的芝士在西诺迪斯的大厨的巧手下，瞬间转化为让人食指大动的凯撒沙拉、芝士火锅和蓝波芝士冰激凌，吸引了无数观众驻足观看。

除此之外，2013年度新鲜出炉的国际金茶王大赛亚军沈珠仁用上好的红茶在现场演示港式丝袜奶茶冲调，并分享给现场参与者免费品评，同时更邀请观众上台互动教学，使享誉海内外的“港式丝袜奶茶”再度得以普及。

梅陇镇现场始终飘荡着浓郁怡人的咖啡醇香，国内外知名咖啡原料、设备等相关展商全力出动，不仅免费提供咖啡品尝，其中部分展位更奉上历届咖啡师大赛中国赛区代表选手带来冠军级别的超高水准咖啡。首度亮相的That's Spirits Open Bar 以及一众高端烈酒糖浆品牌带来的缤纷鸡尾酒以及热辣舞蹈更是让路过的行人忙不迭的摄影留念，将嘉年华区的热度和激情释放到更高点。

尾声 -- 回味、期待、恭候

本次都市咖啡文化节在赛事、美食、热秀等诸多交流活动中完美的画上句号，聚集业内众多重量级嘉宾和行业内知名企业，吸引无数游客加入关注，将本届“上海旅游节静安金秋都市游”中的“生活、人文、时尚、参与”主旨充分诠释。

这是一场永不落幕的咖啡盛典，世界咖啡师大赛中国赛区（CBC）还将把咖啡文化进一步在国内推广普及。2014年3月31日-4月3日，中国区总决赛将在上海新国际博览中心，上海国际酒店用品展现场激情上演。同期举办的还将有世界拉花艺术大赛、中国国际调酒师大赛、上海国际手工冰激凌大师赛，精彩赛事不断满足更多人对美食探知的欲望。

感官之旅现已起航，若想再度现场领略高端餐饮魅力，敬请关注上海国际酒店用品博览会。
同时，现场观众预登记系统现已火热开启，诚邀您的加入！

传媒查询，敬请联系
上海博华国际展览有限公司
倪佳骏 先生
电话：+8621 3339 2242
传真：+8621 6115 4988
电邮：alex.ni@ubmsinoexpo.com