本人是烘培门外汉，对烘培这一行业完全没有任何的经验，因为兴趣，也因为打算开一个类似的店，在这边结识了各位前辈，还请多指教，在这有几个疑问想向各位前辈学习讨教：
本人现在在菲律宾，经过一段时间的观察，觉得这行业在这边还是有不错的发展空间，打算在这边人气比较旺的一个商场开一个以葡点为主的小店（大概80平米），主要的客户群是学生，白领。本人的想法是前期先以葡点，像一些蛋挞，小甜品为主搭配咖啡奶茶等饮品，后期慢慢发展有特色的蛋糕（因为这边的蛋糕店挺多的，都是低档次的产品）只是对这行业完全不懂，所以想从国内聘请一个比较有经验的师傅上来，我这边也会对当地招聘几个帮手。问题来了，
1.比较有经验的师傅是否会愿意来这边发展?我可以提供跟国内一般的工资外加提成。假如我提供这些条件，假如前辈是你，你是否愿意来这边？（合同至少一年）
2.这样全权负责产品开发生产的师傅好找吗？
3，类似这样的条件的师傅大概国内工资都是多少？
4.如果一个师傅是否足够？毕竟前期所有的产品都要他自己做？
5 投资这样的一个店面大概要多少资金？30万以内搞的定吗？
希望各位前辈多多帮忙留意一下，谢谢。

[ 本帖最后由 于 2024-12-24 10:18 编辑 ]社区服务, 会员, 功能