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幸福系简单甜点[复制链接]

发表于 2014-01-21 20:40 | 收藏本帖
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中文名: 幸福系简单甜点
作者: 藤野真纪子
译者: 沙子芳
图书分类: 家居/美食
资源格式: PDF
版本: 扫描版
出版社: 积木文化
书号: 9789867863522
发行时间: 2004年10月05日
地区: 台湾,日本
语言: 繁体中文
内容简介:
悠閒午后,在装潢优美、气氛浪漫的餐厅享用甜点,是种享受;但是和亲爱的人一起制作、品尝甜点,更能体悟深刻美好的幸福感。本书作者仔细斟酌出甜点的简单作法,希望激起读者亲自动手的念头,繁杂的生活步调,带来简单的幸福。

页数:105

Part1▓只需烘烤的簡單甜點 


香蕉蛋糕/香脆核桃香蕉蛋糕/橙味香蕉蛋糕/鳳梨蛋糕/杏桃蛋糕/


藍莓鬆糕/布朗尼/柳橙蛋糕/司康/瑪德蓮娜/法式杏仁蛋糕/花生


醬餅乾/花生巧克力餅乾/燕麥餅乾/果醬夾心餅乾/酥脆月牙餅乾/


大理石餅乾 

Part2▓心動立刻行動的小點心 


●冰涼甜點 草莓甜凍/柳橙甜凍/提拉米蘇/香草奶凍/椰奶布丁/


芒果&椰奶布丁/香草冰淇淋/香蕉優格霜凍


●不用烤箱的甜點 原味鬆餅/全麥鬆餅/可麗餅/威爾斯餅乾/甜甜




Part3▓人見人愛的甜點草莓 


海綿蛋糕/奶油泡芙/藍莓塔/焦糖蘋果派/覆盆子蛋糕卷/香草戚風


蛋糕/摩卡戚風蛋糕/香蕉戚風蛋糕/起司蛋糕/輕乳酪蛋糕/焦糖布


丁/法式蘋果塔/香烤甜薯泥/香草舒芙蕾 

Part4▓耶誕節&情人節──為特別日子烘焙的甜點 


For Christmas:巧克力蛋糕卷/聖誕水果蛋糕/彩色玻璃餅乾For


St. Valentine's Day:巧克力堅果蛋糕/迷你巧克力蛋糕/巧克力夾


心蛋糕/巧克力海綿蛋糕








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