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店面总体布局图，大家看看合不合理，
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漂亮漂亮漂亮漂亮漂亮漂亮
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不错不错不错不错不错不错不错 -
蛋糕柜不显眼'现烤面包的出炉窗口没有
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疯狂的面包师 发表于 2014-2-8 23:28
蛋糕柜不显眼'现烤面包的出炉窗口没有
初步考虑的是用推车把现烤面包推出去的，不知道这样合不合理
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疯狂的面包师 发表于 2014-2-8 23:28
蛋糕柜不显眼'现烤面包的出炉窗口没有
蛋糕柜和收银台是我最头疼的地方之一，面包卖场刚好把蛋糕柜和吧台挡住了，
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疯狂的面包师 发表于 2014-2-8 23:28
蛋糕柜不显眼'现烤面包的出炉窗口没有
十分感谢您的宝贵意见，提出的问题很专业，如果是你的话，这个店铺会怎么装修？
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厨房已经相当小了
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liuyulin 发表于 2014-2-10 21:39
厨房已经相当小了
厨房都36个平了，本来想把厨房压缩在30平左右，不知道合不合适！？
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厨房大点没关系，小了哭都来不及。不知道你店面定位怎样，总体感觉休闲区面积大了。产品陈列区小了。另外请教下楼主这套装修报价多少。我最近准备在天津地区开一家店。请教了。
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一木木 发表于 2014-2-11 13:15
厨房大点没关系，小了哭都来不及。不知道你店面定位怎样，总体感觉休闲区面积大了。产品陈列区小了。另外请 ...
我店开在商业中心，定位是高档复合式烘焙店，因为是现烤的（成本会拉高，受众人群会缩小，对于走量不敢奢望，走品质和档次路线）所以中岛柜面积不用太大。我想把咖啡奶茶的比重提升上去，提供休闲的功能，装修报价为15万左右！
