隆泰芝味是2012年我们接手的一个案子,原名“隆泰西饼”成立于94年,是当地历史最老的一家店面,有着很多的群众基础,但由于品牌形象一直缺少系统的规划设计,整个形象、店面老化。虽中间找过设计师,也设计过一两家欧式风格的店,但市场定位不明晰,销售一直未有很大起色。接手后我们通过对其专卖店的走访和其整地区饼店行业的调查。发现隆泰虽老,但由于其品牌长期疏于管理其品牌忠诚度极低,故推荐其在品牌名也做了更新。通过多方面努力,2013年,“隆泰芝味”3家新店相继开业。通过其反映,几家新店运营都取得不错的突破。新店开张后对其它老店的经营也促进了不少。在这里与大家分享。
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