首先祝您可以学到真本领！我发表一下我的看法：我们举办这个交流会不是为了显摆什么，这次中国饭店协会牵头举办并且支持西点行业，很大程度来说是想让整个行业受到重视，得到媒体和国家有关部门的关注，让他们也能重视西点行业在国内的发展，为以后西点同行们打下好的基础，如果一直低迷的发展下去，不注重于形式，没有包装没有宣传，没有正能量，没有国家和协会及媒体的支持，未来西点行业会是怎样的路呢？现在三正半山酒店愿意免费赞助，中国饭店协会愿意带头宣传，国内28家媒体愿意传播正能量有什么不好，提供平台，相互发展，相互帮助，共同进步，都是一个目标：为了中国的西点事业。现在的西点行业已经很难做了，西点师地位也提不上来！我觉得国家，协会，媒体再不支持再不发扬再不传达正能量，以后行业更难做。况且我们这届中国队也很努力，我自己相信自强不息的我们会取得好成绩，参加完新加坡APC比赛会给各位同行汇报好消息