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有关巧克力糖的冷冻或冷藏问题
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发表于 2014-03-29 23:01 |
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请问纯可可脂的手工巧克力糖封完底之后是冷藏还是冷冻好呢？（冷藏或冷冻的温度应该是几度为宜？）要冰多久才能才能保证口感呢？
[ 本帖最后由 于 2025-04-20 20:53 编辑 ]
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沙发
oxygenmad
发表于 2014-04-05 11:48 |
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冷冻，冷藏都不宜。
储存在15-18度的地方，避免阳光直射
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回复：帖子有关巧克力糖的冷冻或冷藏问题
引用：冷冻，冷藏都不宜。
储存在15-18度的地方，避免阳光直射
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藤椅
/tp奋斗/tp
发表于 2014-04-14 10:20 |
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储存在15-18度
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回复：帖子有关巧克力糖的冷冻或冷藏问题
引用：储存在15-18度
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板凳
坏孩子yqg
发表于 2014-05-27 14:28 |
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长什么样子啊哈
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引用：长什么样子啊哈
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马扎
①苆烬恠卟誩ф
发表于 2014-05-27 18:10 |
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坏孩子yqg 发表于 2014-5-27 14:28
长什么样子啊哈
就是用模具制成的手工巧克力
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回复：帖子有关巧克力糖的冷冻或冷藏问题
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坏孩子yqg 发表于 2014-5-27 14:28
长什么样子啊哈
就是用模具制成的手工巧克力
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