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做好的提子天然肖母，就是没有配胖，也不懂怎么做，有人会的吗，给个配胖[复制链接]

发表于 2014-03-30 00:35 | 收藏本帖

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给个配胖，快快

[ 本帖最后由于 2025-04-20 13:46 编辑 ]

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沙发这年夏天发表于 2014-03-30 21:06 | 只看该作者

啥叫配胖？

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藤椅易易易发表于 2014-03-31 19:13 | 只看该作者

是配方

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板凳

love水晶发表于 2014-04-09 07:29 | 只看该作者

高筋粉       900
全麦粉       100
黄油       40
砂糖       100
  盐       16
水       500
核桃       150
葡萄干       200
小麦胚芽       30
烫种       100
液种       200
s-500       5
酵母10

这是我们店的液种配方.

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马扎易易易发表于 2014-04-09 19:02 | 只看该作者

love水晶发表于 2014-4-9 07:29
这是我们店的液种配方.

烫种 100
液种 200这个是什么啊？

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地板love水晶发表于 2014-04-10 08:24 | 只看该作者

用水果跟水发酵出来的液体:)

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6楼renyangxiao 发表于 2014-05-22 22:03 | 只看该作者

你东西好烫。语言更烫

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