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沙发
lihongduan 发表于 2014-04-05 20:59 | 只看该作者
食粉放了? -
原味蜂巢蛋糕:(单位:克)
蜂蜜:100 (槐花蜂蜜什么超市都有)
炼乳:700 (我一般都用熊猫牌的)
鸡蛋:10个
小苏打:25
蛋糕粉:450 (这下对了,你看到的的确是用蛋糕粉)
液态酥油:200
水:750
白砂糖:650(如果你嫌弃颜色不够黑的话可以加350克红糖和300克白砂糖。味道还不错哦!)
原味蜂巢蛋糕制作流程:
1,先将水和白砂糖煮开至沸腾即可冷却备用。
2,在将蜂蜜,炼乳,鸡蛋一起搅拌均匀。然后倒入已经凉却备用的糖水中搅拌均匀。
3,将小苏打,蛋糕粉过筛加入伴匀即可。最后加入液态酥油伴匀。 静止40分钟即可入模烘烤。
4, 以上火180下火160烤30分钟即可。待冷却从中间切开即可。 -
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最近我出现了和你一样的问题,都做的没劲了,几天都没卖它了。