欢迎光临伊莎莉卡烘焙网
搜索
烘焙直通车
烘焙入门
百科
原料
工具
书籍
求助
烘焙进阶
讲习会
培训
食谱
商城
促销
烘焙达人
名店名师
探访
比赛
交流
图库
轻餐饮
西餐
冷饮
冰淇淋
甜点
披萨
会员服务
免费会员
VIP
福利
首页
商城
食谱
活动
培训
资讯
图库
去购物车结算 >
当前位置:
首页
»
论坛
»
烘焙圈
»
技术问答圈
发表主题
快速回复
马卡龙,大师指点
[复制链接]
发表于 2014-04-06 08:03 |
收藏本帖
2498
8
[ 本帖最后由 于 2025-04-20 08:53 编辑 ]
社区服务
,
会员
,
功能
请先登录
举报
分享到:
沙发
︵℃aΚ∈レ°
发表于 2014-04-06 13:23 |
只看该作者
沙发:lol大师做的不错求指教
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:沙发:lol大师做的不错求指教
发表回复
藤椅
安静的抽离
发表于 2014-04-07 00:46 |
只看该作者
我想问下,怎样做马卡龙才不会空心?外脆里软?
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:我想问下,怎样做马卡龙才不会空心?外脆里软?
发表回复
板凳
xiaogai
发表于 2014-04-07 11:56 |
只看该作者
:)cheese做的真好能指教一下么
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用::)cheese做的真好能指教一下么
发表回复
马扎
梦幻→丫丫
发表于 2014-04-07 22:21 |
只看该作者
路过必顶,机会不要错过,学习学习
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:路过必顶,机会不要错过,学习学习
发表回复
地板
坏孩子yqg
发表于 2014-04-08 08:51 |
只看该作者
请问马卡龙做出来空心怎么回事
有时上面的壳很脆弱 很薄的
还有虽然实心了 但是几乎没有裙边了
伤心啊
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:请问马卡龙做出来空心怎么回事
有时上面的壳很脆弱 很薄的
还有虽然实心了 但是几乎没有裙边了
伤心啊
发表回复
6楼
。百目鬼。
发表于 2014-04-09 10:22 |
只看该作者
cheese做的真好,想学:lol
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:cheese做的真好,想学:lol
发表回复
7楼
略懂一些
发表于 2014-04-24 16:00 |
只看该作者
安静的抽离 发表于 2014-4-7 00:46
我想问下,怎样做马卡龙才不会空心?外脆里软?
你用意式,还是法式的,意式的稍简单些,可以试试,
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:
安静的抽离 发表于 2014-4-7 00:46
我想问下,怎样做马卡龙才不会空心?外脆里软?
你用意式,还是法式的,意式的稍简单些,可以试试,
发表回复
8楼
快乐烘焙25
发表于 2014-05-06 19:27 |
只看该作者
不错 路过学习下
回复
|
举报
回复:帖子马卡龙,大师指点
引用:不错 路过学习下
发表回复
发表主题
快速回复
<<返回列表