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面包蛋糕图片最近做的[复制链接]

发表于 2014-04-20 19:52 | 收藏本帖

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21楼gunv27 发表于 2014-05-05 10:40 | 只看该作者

再回头看一次，卫生实在是太差了

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22楼开开心心发表于 2014-05-05 19:30 | 只看该作者

gunv27 发表于 2014-5-5 10:37
产品不错，装修得那么好，为什么工场条件这么差

没办法哦老板没什么钱机器什么都是二手的便宜货

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23楼悦厨鸿艺发表于 2014-05-08 10:49 | 只看该作者

是啊见到次所大打折扣:lol

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24楼幸运小子发表于 2014-05-09 10:11 | 只看该作者

看到楼主的回复，我也感叹，好好的人才。。。但还是那句话，一切靠自己。

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25楼gunv27 发表于 2014-05-09 19:00 | 只看该作者

开开心心发表于 2014-5-5 19:30
没办法哦老板没什么钱机器什么都是二手的便宜货

我说的是工场卫生啊，就算机器我们也是每天搞卫生的
这跟忙不忙没关系，每天必须的功课

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26楼开开心心发表于 2014-05-09 19:54 | 只看该作者

gunv27 发表于 2014-5-9 19:00
我说的是工场卫生啊，就算机器我们也是每天搞卫生的
这跟忙不忙没关系，每天必须的功课

呵呵好的店做过不少这行做了也有七八年了卫生谁都知道怎么做可是有的东西不是说的清洁我们每天都在做烤盘因为太差用完就要洗我只能说我做了我该做的别的没办法了你知道二手的机器再用过两三年然后你接手在这上班你能把两三年的污垢弄干净 :)

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27楼冷风发表于 2014-05-14 10:32 | 只看该作者

请问第二个红红的带肠子的面包怎么做的，谢谢！

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28楼王一飞发表于 2014-05-14 20:23 | 只看该作者

我真的很想知道像你们这样的大师水平都是哪里学的我真的很像知道

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29楼雨夜偸牜旳亾发表于 2014-05-15 09:57 | 只看该作者

:lol很有食欲!!

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30楼开开心心发表于 2014-05-16 19:34 | 只看该作者

王一飞发表于 2014-5-14 20:23
我真的很想知道像你们这样的大师水平都是哪里学的我真的很像知道

我只能算一般的师傅学烘焙靠自己不是在那学的自己多看书多专研多想多出去看看别人做的

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