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面包新语与85度C[复制链接]

发表于 2014-05-21 17:45 | 收藏本帖

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面包新语与85度C那个店去当学徒比较好些？？？

[ 本帖最后由于 2024-11-27 16:41 编辑 ]

社区服务, 会员, 功能

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11楼chenlei 发表于 2014-06-09 22:52 | 只看该作者

都不知道啊我这里没有那种店不过你也可以去连锁的店去学习做面包造型，也是不错的，有那么多面包练手啊，

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12楼pc790927502 发表于 2014-06-28 20:58 | 只看该作者

都不好，面团都是冷冻送过来解冻/醒发整形醒发烘烤的！烘焙这一块整形面团的算个岗位烘烤的算个岗位裱花的抹胚算个岗位挤花边装饰算个岗位

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13楼关KAKA 发表于 2014-06-29 20:40 | 只看该作者

其实都差不多，85的清洁会要求的高些

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14楼_多余的解释发表于 2014-07-06 00:32 | 只看该作者

都不好，要学东西不要去全国连锁的，要学就去那些做东西比较精致，大概店不要超过10家左右的
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15楼polo5220 发表于 2014-08-06 01:22 | 只看该作者

没什么好学的

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16楼junjun591 发表于 2014-10-10 20:56 | 只看该作者

想学东西去他们的工厂学习

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17楼liuying 发表于 2015-01-22 10:39 | 只看该作者

都不好

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