过几天要做个100*60cm的双层方形蛋糕,店里没有这么大的底托, 想请教下做这种比较大的蛋糕放在什么上面比较合适, 需要美观, 而且必须结实, 因为不是现场制作, 要在店里做好再送货, 有做过的朋友请指点下, 谢谢!
这年夏天 发表于 2014-5-23 22:57 用锡纸包个木板之类的东东
雨洒过丶怒放 发表于 2014-5-26 12:35 有那种透明得塑料婚礼蛋糕架。 我们以前就是用得那个最下面一层。
连少爷 发表于 2014-5-25 15:25 找个木板就行了很实用的在包一下
28893950 发表于 2014-5-24 20:32 我做过,买个六个厚的泡沫,就可以了,想要美观就自己包装一下拉
nosodo 发表于 2014-5-26 21:57 塑料的会不会不结实?因为是双层的,用了9个大烤盘的胚子,加上奶油,几十斤是有了。