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白皮烤好之后容易掉皮怎么回事
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发表于 2014-05-24 19:30 |
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请师父们指点一下！有什么办法让它掉皮不那么厉害
[ 本帖最后由 于 2024-12-24 20:28 编辑 ]
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沙发
金拐杖
发表于 2014-05-25 22:30 |
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什么叫白皮？づ尒烏亀づ :
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引用：什么叫白皮？づ尒烏亀づ :
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藤椅
づ尒烏亀づ
发表于 2014-05-28 16:44 |
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就是用猪油打的酥皮点心
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板凳
cj770109
发表于 2014-05-29 11:51 |
只看该作者
适当掉皮是正常的，俗称飞皮子。不掉皮就没层次不酥了！
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回复：帖子白皮烤好之后容易掉皮怎么回事
引用：适当掉皮是正常的，俗称飞皮子。不掉皮就没层次不酥了！
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