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真心的没太大感觉，
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藤椅
maxiaolong 发表于 2014-05-26 12:12 | 只看该作者
金像A做欧包的多，B做软包的多，你还的看看包装袋的 -
板凳renyangxiao 发表于 2014-05-26 13:22 | 只看该作者
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金像面包粉有两种，一是金像牌面包用小麦粉，布袋包装，净含量50磅；另一种是金像B面包粉，净含量25KG，
有布袋和编制袋包装两种。蛇口南顺面粉厂这两种面粉都有生产。据业务员介绍，金像牌面包用小麦粉一般是供应给
大酒店做法式面包、欧包等，金像B则多供应给面包店做面包用。两者的价格相差约30元，以6月22日广州8字连锁店
越秀营业部的报价为例，金像面包粉134/包（45市斤），金像B 104/包（50市斤）。
另外，我在网上还查到江苏南顺公司也生产金像B 面包粉。
因此，严格来说，金像面包粉有A粉、B粉的说法是不准确的，金像A粉可能是销售商针对“金像B”面包粉自命名
的名称，实际上在南顺公司各厂家的产品清单上，是没有金像A粉这个产品的。从业务员介绍的情况看，加入做甜面
包，或者台式吐司，金像B面包粉应该是胜任的。关键是B粉价格比金像面包用小麦粉便宜很多，大家注意不要用金像
粉的价格买到金像B粉就是了。
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地板renyangxiao 发表于 2014-06-06 16:07 | 只看该作者
SuperSuN 发表于 2014-6-6 12:03
金像面包粉有两种，一是金像牌面包用小麦粉，布袋包装，净含量50磅；另一种是金像B面包粉，净含量25KG，
...
非常感谢啊,,,, -
renyangxiao 发表于 2014-6-6 16:07
非常感谢啊,,,,
呵呵 给点分吧 -
互相学习！~~~~~
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我用的金像D和鹏泰
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A45斤B50斤A筋度吸水好过B
