6.9号,全球冷冻水果泥/蔬菜泥领导品牌宝茸和知名烘焙原料代理商安得利在安得利(上海)食品有限公司成功举办了由法国宝茸亚太区烘焙厨师Gaël Etrillard主持的法式甜品示范会,伊莎莉卡烘焙网作为唯一烘焙媒体当天也出席了活动,下面就由小编带领各位伊粉们穿越到demo现场回顾一下精彩时刻吧。
主办方之一宝茸
本期demo示范主厨——法国宝茸亚太区烘焙厨师Gaël Etrillard
活动开始前各位学员们早早到场签到入座等候
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11楼yeslicake02 发表于 2014-06-10 14:42 | 只看该作者基本成型的杏桃草莓球
最后一步装饰
最后一步装饰 -
不错 :P:):D
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好想吃啊
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yeslicake02 发表于 2014-6-10 14:27
淋面后用刮刀处理下表面,可以更好的处理淋面的厚度
草莓球半成品
对于成品效果,我们的chef完全可以称得 ...
口水都出来了,好想吃呀!
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期待更多的图片,感谢小编的无私分享!
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还有吗?接着上;P
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17楼yeslicake02 发表于 2014-06-10 15:39 | 只看该作者杏桃草莓球
百香果牛奶巧克力挞
覆盆子荔枝玫瑰手指饼 -
18楼yeslicake02 发表于 2014-06-10 15:42 | 只看该作者香料芒果焦糖挞
姜汁柑橘水果蛋糕
椰香热带水果圆顶蛋糕 -
19楼yeslicake02 发表于 2014-06-10 15:43 | 只看该作者
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流口水中......