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6.9号，全球冷冻水果泥/蔬菜泥领导品牌宝茸和知名烘焙原料代理商安得利在安得利（上海）食品有限公司成功举办了由法国宝茸亚太区烘焙厨师Gaël Etrillard主持的法式甜品示范会，伊莎莉卡烘焙网作为唯一烘焙媒体当天也出席了活动，下面就由小编带领各位伊粉们穿越到demo现场回顾一下精彩时刻吧。
主办方之一宝茸
本期demo示范主厨——法国宝茸亚太区烘焙厨师Gaël Etrillard
活动开始前各位学员们早早到场签到入座等候
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顶 :D:D:D:D -
很震撼的作品，学习了！ -
23楼
yeslicake02 发表于 2014-06-10 16:12 | 只看该作者
有一颗草莓球
百香果牛奶巧克力挞侧面
覆盆子荔枝玫瑰手指饼放大图 -
24楼yeslicake02 发表于 2014-06-10 16:15 | 只看该作者
圆顶蛋糕
香料芒果焦糖挞周边装饰----焦糖榛子
姜汁柑橘水果蛋糕切面 -
百香果牛奶巧克力挞周边装饰----焦糖榛子
美女。有没有配方比例呢/以前在酒店经常用宝茸的产品。果泥， -
26楼dicksonchang 发表于 2014-06-10 16:49 | 只看该作者
支持支持！很漂亮！ -
请问能把产品配方传上来吗？谢谢
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我这个小编只能流口水的份了啊，与法国厨师零距离，现场朋友幸福哦～
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额，我只能说超级羡慕，而且只有看的份儿。。。 -
yeslicake02 发表于 2014-6-10 13:48
第一份试吃甜品来了----姜汁柑橘水果蛋糕，味道很独特哦
现场美女工作人员分发好吃的甜品咯。。。
猜一猜 ...
说实话，这个甜品颜色真的很怪，小编你懂的。。。
