6.9号,全球冷冻水果泥/蔬菜泥领导品牌宝茸和知名烘焙原料代理商安得利在安得利(上海)食品有限公司成功举办了由法国宝茸亚太区烘焙厨师Gaël Etrillard主持的法式甜品示范会,伊莎莉卡烘焙网作为唯一烘焙媒体当天也出席了活动,下面就由小编带领各位伊粉们穿越到demo现场回顾一下精彩时刻吧。
主办方之一宝茸
本期demo示范主厨——法国宝茸亚太区烘焙厨师Gaël Etrillard
活动开始前各位学员们早早到场签到入座等候
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作品太漂亮了,简直不敢直视啊,同求配方表。。。;P
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厉害!不愧是强迫症,赞!小编辛苦了!
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谢谢分享 学习学习
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好想吃啊 -
55楼yeslicake02 发表于 2014-06-18 12:02 | 只看该作者
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:victory::victory:
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真漂亮,。
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谢谢分享。。。。。。。。。。。
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59楼yeslicake02 发表于 2014-08-21 08:31 | 只看该作者
梦想人 发表于 2014-6-10 16:27
百香果牛奶巧克力挞周边装饰----焦糖榛子
美女。有没有配方比例呢/以前在酒店经常用宝茸的产品。果泥,
亲您关注的芒果焦糖挞已经在食谱专区发布了哦,请点击观看吧:http://www.yeslicake.com/forum.php?mod=forumdisplay&fid=220
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60楼1029076395 发表于 2014-10-31 09:37 | 只看该作者
yeslicake02 发表于 2014-6-10 13:48
覆盆子荔枝玫瑰手指饼装饰时刻……
经过层层装饰过后,你基本上很难看出它的层次,所以吃的时候一定要一 ...
奶油下面的红色块是什么东东?