嘉利宝巧克力(北京)培训班于2014年6月17日开班了。每月17日均有开设课程,期期精彩,每年将会培养出很多优秀巧克力技师,学校会推荐最优秀学员到比利时学习深造。培训特点:小班授课、设备齐全、真材实料教学、培训内容经典全面、理论由浅入深,品种时尚前卫、师资雄厚、中外专家联合授课,联合颁发结业证书。
【主办单位】:百乐嘉利宝(苏州)可可有限公司
【协办单位】:曹继桐烘焙艺术馆
【网络协作】:伊莎莉卡烘焙网
【培训时间】:2014年6月17日-6月26日(10天课程
最后三天由嘉利宝技术顾问 Manfred 和 Kent 授课
【培训地点】:北京市朝阳区顺白路一号地国际艺术区曹继桐烘焙艺术馆
【培训费用】:8000 元/位
【示范主厨】:Kent Ker Book Chock 、Manfred Rindler
【经典课程内容】:
*巧克力知识、调温、可可脂和色素的应用技巧、巧克力设备操作
*吊线、铲花、花卉、转印、制板、支架、常用插件、模具造型等
*时尚、热销手工巧克力10多款,馅料涉及干果、香料、水果、酒类
*巧克力在西点中的应用
*小型卡通,大型巧克力展示作品,作品点评、结业典礼
【示范主厨介绍】:
【招生热线】:
1,电话报名:400-0414-866
2,在线报名:请直接在页面上面的“我要参加”填写基本资料后,我们会与您联系
3,QQ咨询:[qq]912703760[/qq]
4,邮箱报名:发送个人姓名、联系方式等信息至邮箱912703760@qq.com,收到邮件 后工作人员会与您联系
北京曹继桐烘焙艺术馆
阳光海伦与嘉利宝签约专题报道:阳光海伦与比利时嘉利宝巧克力正式签约北京站培训班
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