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双色的棋格饼干，做的时候还没有想好它应该叫什么名字，等到做完的时候，看着大家吃的那么地开心，我就想，其实不管它是什么颜色，带给大家幸福和快乐的，它，应该就是一个错落的天使吧！
配料：（约30个的配方）
黄油150g 低筋面粉360g，白糖50g，糖粉100g，吉士粉20g，鸡蛋两个，可可粉10g，
烘烤条件： 烤箱中层（四层烤箱第二层，食物处于中层），上下火，20分钟直至表示金黄即可
步骤：
1. 将黄油，白糖，糖粉和吉士粉混合在一起搅拌均匀
2. 分四次加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入低筋面粉搅拌均匀至无颗粒感即可
3. 将面团等分成3份，一份加入可可粉搅拌均匀，一份加入杏仁片，另外一份原味
4. 将原味面团擀成薄皮，为防止粘住可以在底部撒一层面粉。
5. 将巧克力面团和杏仁面团分成100g每份，做成长条状，然后错开颜色摆放在原味薄皮上。
6. 用原味薄皮裹住，放入冰箱冷冻30分钟左右（直至面团冻硬即可）
7. 将面团取出，切成7.5px左右的厚度块状，整齐摆放在烤盘上
8. 将饼干放入预热好的烤箱，150°，上下火烤25分钟左右直至表面金黄即可
Tips：
1. 夏日天气热，若在切块时间黄油软化快可中途放入冰箱冻硬。
2. 多余的面团可以继续整形成饼干，不会浪费哦！
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