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新人求指点：酸奶彩虹慕斯
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发表于 2014-07-03 09:48 |
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3540
11
自己做的酸奶彩虹慕斯，表面没做平整，口味偏甜，每种颜色之间不清晰，求大师指点。。。
[ 本帖最后由 于 2024-11-23 09:44 编辑 ]
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沙发
寤寐一如
发表于 2014-07-04 23:12 |
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不要做竖着的，横的一层一层应该会比较好，颜色不亮丽啊
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藤椅
妖120妖
发表于 2014-07-05 21:25 |
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寤寐一如 发表于 2014-7-4 23:12
不要做竖着的，横的一层一层应该会比较好，颜色不亮丽啊
当时在网上看到一款竖着的彩虹蛋糕 当时惊为天人 当时自己做的时候就发现好难实现 就成这个样子了:'(
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寤寐一如 发表于 2014-7-4 23:12
不要做竖着的，横的一层一层应该会比较好，颜色不亮丽啊
当时在网上看到一款竖着的彩虹蛋糕 当时惊为天人 当时自己做的时候就发现好难实现 就成这个样子了:'(
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板凳
happyboon
发表于 2014-07-10 20:36 |
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已经很不错了， 感觉颜色明显点会更好
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马扎
艺艺宝宝88
发表于 2014-07-13 18:38 |
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求问做法:):):)
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地板
tiger370205
发表于 2014-07-15 16:02 |
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谢谢分享。
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6楼
kimiko酱
发表于 2014-09-15 15:21 |
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还有分横着做和竖着做的吗？求指点！
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7楼
我是哈利妈
发表于 2014-09-21 23:28 |
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这是怎么做出来的？求分享
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8楼
金拐杖
发表于 2014-10-03 17:15 |
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感谢分享，楼主辛苦！有创意才有进步！
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引用：感谢分享，楼主辛苦！有创意才有进步！
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9楼
ezllh
发表于 2014-11-02 19:52 |
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主要是色素不够 比如刚调完一定比成品亮很多
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10楼
陈丹丹
发表于 2014-11-08 16:17 |
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慕斯蛋糕口感看起来应该不错
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