新人求指点：慕斯蛋糕_烘焙圈_论坛_伊莎莉卡烘焙网

欢迎光临伊莎莉卡烘焙网

烘焙直通车

去购物车结算 >

当前位置: 首页 » 论坛 » 烘焙圈 » 技术问答圈 » 新人求指点：慕斯蛋糕

新人求指点：慕斯蛋糕[复制链接]

发表于 2014-07-03 10:00 | 收藏本帖

5614

30

新人求指点啊。。朋友聚会做了几个慕斯蛋糕两个芝士慕斯、一个草莓慕斯、一个酸奶芒果慕斯、一个酸奶彩虹慕斯
求大师指点！鞠躬、谢谢！

[ 本帖最后由于 2024-12-23 22:36 编辑 ]

社区服务, 会员, 功能

请先登录

举报

分享到：

11楼fanglikui 发表于 2014-07-07 00:28 | 只看该作者

彩虹慕斯是色素的吗？

回复 | 举报

12楼妖120妖发表于 2014-07-10 00:53 | 只看该作者

fanglikui 发表于 2014-7-7 00:26
这是多大的呢？我这边主要做慕斯，有空大家交流一下啊！

6寸的彩虹慕斯是色素的

回复 | 举报

13楼zghb 发表于 2014-07-11 18:03 | 只看该作者

蛋糕师必须的淘宝店 http://hbswxs.taobao.com

回复 | 举报

14楼小奶油发表于 2014-07-12 11:59 | 只看该作者

有创意值得学习，谢谢分享

 回复 | 举报

15楼牙牙发表于 2014-07-12 12:47 | 只看该作者

不错不错，谢谢楼主分享

 回复 | 举报

16楼刘子二发表于 2014-07-13 19:10 | 只看该作者

谢谢楼主分享超赞的

 回复 | 举报

17楼谭成龙发表于 2014-07-14 21:27 | 只看该作者

花纹要加强，不够精致！

回复 | 举报

18楼tiger370205 发表于 2014-07-15 15:59 | 只看该作者

谢谢分享。

回复 | 举报

19楼djh15 发表于 2014-07-18 05:30 | 只看该作者

:victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory::victory:

回复 | 举报

20楼Season明发表于 2014-07-21 12:07 | 只看该作者

妖120妖发表于 2014-7-5 21:29
彩虹慕斯是用从大到小的慕斯圈放到活底模里面一层一层的倒进去的，因为是一起倒的，量没掌握好，所以有点 ...

你好，如果慕斯一起灌的话，那请问怎么出模啊？

回复 | 举报

«上一页 1 2 … 3 下一页» 共30条/3页

客户服务热线（8:30-20:00）

021-50656200

订购热线（长途免费）

400-627-6990