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配料：（8寸披萨盘）
奶油奶酪250克
消化饼100克
白糖80克
鸡蛋2个
玉米粉15克
君度酒10克（可换柠檬汁）
牛奶80克
黄油50克
烘焙条件：烤箱倒数第二层，上下火170度烤60分钟
步骤：
1. 将消化饼干碾碎，然后加入软化的黄油，搅拌均匀后平铺在披萨盘里（防粘可以先垫一层油纸）放入冰箱冷藏。
2. 在奶油奶酪中加入牛奶，君度酒，隔水搅拌均匀后加入白糖继续搅拌。
3. 继续加入鸡蛋搅拌，玉米粉过筛后与芝士糊搅拌，将芝士糊过筛备用。
2. 在奶油奶酪中加入牛奶，君度酒，隔水搅拌均匀后加入白糖继续搅拌。
3. 继续加入鸡蛋搅拌，玉米粉过筛后与芝士糊搅拌，将芝士糊过筛备用。
4. 饼底冻硬以后将芝士糊倒入
5. 若想在表面做花纹可以像上次一样取蛋黄或者巧克力糊即可
6. 将芝士糊放入烤箱倒数第二层，170度烤60分钟，水浴法
7. 出炉啦~
Tips：
1. 若没有柠檬汁可以用君度酒替代
2. 饼底一定要冻硬，不然很容易碎底
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