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淡奶油的区别[复制链接]

发表于 2014-07-21 15:05 | 收藏本帖

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我就用过安佳的淡奶，有谁能告诉我其他的淡奶油都是什么颜色的？雀巢，总统，铁塔等等，我想知道什么淡奶油是纯白色的，而不是像安佳的那种带有淡淡的黄色，谢谢大师们了

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11楼美美cake 发表于 2014-08-03 09:04 | 只看该作者

刘子二发表于 2014-8-2 11:50
各位前辈我一次不小心把安佳淡奶油放进冷冻室了解冻以后就打不发了我该怎么办

貌似是冷冻过的奶油就打不起来了，你可以留着做蛋挞等一些不需要打发的东西~

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12楼刘子二发表于 2014-08-07 21:44 | 只看该作者

:'(:'(:'(:'(:'(白白报废了4支啊

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13楼为生活奋斗发表于 2014-08-16 23:58 | 只看该作者

不是纯白的，微微的黄

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14楼烟莫离发表于 2014-08-18 09:46 | 只看该作者

刘子二发表于 2014-8-2 11:50
各位前辈我一次不小心把安佳淡奶油放进冷冻室了解冻以后就打不发了我该怎么办

据说加点巧克力煮沸后在冷冻，用的时候放的常温，再用打蛋器打发，是可以做到裱花的状态的

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15楼刘子二发表于 2014-08-19 23:01 | 只看该作者

白巧克力对吗？ :L 总觉得怪怪的咧弱弱的问一句这方法有人试过吗？

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16楼美美cake 发表于 2014-08-20 13:50 | 只看该作者

刘子二发表于 2014-8-19 23:01
白巧克力对吗？总觉得怪怪的咧弱弱的问一句这方法有人试过吗？

我没试过。。。我也挺弱的，感觉怪怪:lol

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17楼凡夫-俗子发表于 2014-11-28 01:08 | 只看该作者

那个雀巢，有时候进的货，常温不好打发，需要冷藏！~····

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