我个人偏好于淡雅风格的慕斯。。最近学校每周有两次技能考核，每周要做六款慕斯新产品，头都大了。还好，慕斯这关顺利通过，下一关加油。 还有十几款慕斯，没有拍照，勿怪哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 忘了说了，不提供新鲜水果，让我做慕斯。。我做成这样不过了:lol
7839221 发表于 2014-7-24 22:27 漂亮呀~
王哲1983 发表于 2014-7-22 18:10 是只给油糖蛋面吉利丁吗？好可怜！！！！！！！！！1
yingyue 发表于 2014-7-22 00:29 很不错哦，有前途
我爱我家人 发表于 2014-7-21 21:59 第一款做的是莫司还是巧克力主体，怎么看不到莫司，不过花做的不错
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