我个人偏好于淡雅风格的慕斯。。最近学校每周有两次技能考核,每周要做六款慕斯新产品,头都大了。还好,慕斯这关顺利通过,下一关加油。 还有十几款慕斯,没有拍照,勿怪哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 忘了说了,不提供新鲜水果,让我做慕斯。。我做成这样不过了:lol
冰淇淋520 发表于 2014-9-6 09:27 已经很不错了,加油,祝你好运
骆驼精神 发表于 2014-9-9 20:28 怎么向你学习啊
金拐杖 发表于 2014-10-3 17:05 很不错,挺漂亮的作品。花做的更好!
小姐姐 发表于 2014-11-2 00:13 做的挺好的,你什么学校
10140 发表于 2014-10-6 01:33 到底好不好口感最重要