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求大师指点,这种龙猫泡芙怎样做?[复制链接]

发表于 2014-07-22 11:09 | 收藏本帖
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在网上看到这个龙猫泡芙的图片,觉得太可爱了。就换了不同的配方用不同的温度做了几次,都是跟平常的泡芙没什么区别,表面裂开,整体也歪了。请问大师能指点下怎样做出这样的泡芙?

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