在英国甜品就如阳光、空气和水一样不可或缺，所以大大小小的甜品店非常多，在世界上也非常有名。大家一致认可的英国10大甜品如Scone，Crumble，Trifle，Eton mess等等，不仅味美，而且外形看起来也非常精致诱人。

司康饼（Scone），它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方，一块有长久历史并被称为司康之石（Stone of Scone）或命运之石（Stone of Destiny）的石头而来的。司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，有些Scone里也有小葡萄干、芝士（Cheese）、枣子等。一般英国人吃司康的时候还是会在抹上果酱和奶油，司康是英式下午茶里必不可少的一种东西，女王也每天都要吃的。

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