求助老式模具鸡蛋蛋糕配方和工艺~谢谢了，我是个新手


糖+低筋粉+全蛋=0.8：1：1（2.4斤+3斤+3斤）
盐：1小勺
泡打粉；1小勺
色拉油：未知（暂适量）
奶油：未知（暂适量）
香精：少许
注：先将鸡蛋和糖搅拌，再依次加入其他~
见笑了，请指点配方和具体制作工艺~麻烦了~

[ 本帖最后由 28422611 于 2008-12-26 16:07 编辑 ]

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